/
生地づくりは、10分!
ワンボウルでできる!
夢のようなケーキとは!?
\
じゅんちゃんから
ライセンス取得した
超極上グッドケーキ
米粉バージョンに変更し、
6月に、50名以上が受講してくれた
大好評のケーキなんです!
前回は、”レモンバージョン”
で、お届けしましたが、
今回は、”ゆずバージョン”
で、お届することにしました~!!
ゆずといえば、
料理に使うことも多いですよね!
ゆずを入れるだけで、
さわやかな香りが
料理をひきたててくれますよね!
そんなゆずですが、
お菓子にも、使うと
めっちゃおいしいんです♡
せっかく、ゆずがある季節
思う存分、楽しんじゃいましょう!
ってことで、年明けレッスンしちゃいますよー!
この超極上米粉グッドケーキ
の特徴は!!
✓生地づくりは、なんと10分
材料さえあれば、サクっと作れるのに、
それを感じさせないクオリティー
✓米粉でも、翌日も、しっとりが持続!
米粉だけど、たまご、豆乳ヨーグルトを使うことで
翌日も、しっとりだから、お土産に最適!
✓さわかかな酸味で、食べすぎ注意!
ゆずの酸味は、最高!
甘酸っぱさが、お口いっぱいに広がりますよ~
よだれも、注意!
✓ゆずをまるごと使っちゃう!
ゆずの皮→生地に!
ゆずの果汁→グロスアローに!
ゆずの外側部分→はちみつ漬けにして飾りに!
ゆずが、余すことなく、使えます!
✓上にのせるはちみつゆずが、使える!
はちみつゆずは、レンジで、チン!
手間なく、作れるけど、
パンにのせたり、ヨーグルトに入れたり、
自由自在に使えちゃう!
そんなすごい特徴が満載の
このケーキですが、
前回との違いは、これ!!
”水切りヨーグルトやめました!”
前回は、水切りヨーグルトを使いました!
この生地も、とってもおいしかったんですが、
「水切りするの
めんどくさくないですか?」
水切りするだけですが、
そこもめんどくさいと、思ってしまって
↑
どんだけ、めんどくさがり?笑笑
今回は、
豆乳ヨーグルトを水切りせずに
直接入れることにしました!!
ただ、そのまま変えただけでは、
だめだったんです・・・
試作を繰り返し、繰り返しやった結果、
水切りなしでも、おいしく、
作れるようになしましたー!
前回より、
もっと手軽に!
うちは、これを作ったら、
翌日には、残らないぐらい
大人気のお菓子なんです!
ゆずの力、半端ないです!!
甘酸っぱーーーいゆずは、
止まらないおいしさですよー!!
募集開始は、
2023年1月5日(木)20時~
もう少々お待ちくださいね!!
詳細は、こちら↓↓↓
【ZOOMを使ったオンラインレッスン】
超極上米粉グッドケーキ
ゆずバージョン
日程:1/20(金)
時間:10:00-12:00
受講費:5,000円
※たまご使用
※ハンドミキサー使います!
※録画受講あり!(視聴期限一ヶ月)
お申し込み開始は
2023年1月5日(木)20時~
LINEよりお知らせするので、
登録しておいてくださいね!!
↓↓↓
ID @matchpan
現在、募集中レッスン
現在のスケジュールは、こちら
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210819/21/matchpan/c5/3e/j/o1080108014989111442.jpg?caw=800)
LINEお友達登録はこちらから
お友達になっていただくと、
2大レシピプレゼント付き!
➀ビニール袋で作る
「米粉チョコチップクッキー」レシピ
②ワンボウル10分でできる!
「米粉マドレーヌ」レシピ
とってもかんたん好きさんにおすすめな
2つおやつレシピプレゼント♪
登録したら、スタンプ送ってくださいね!
↓↓↓
ID @matchpan