超極上ガトー・インビジブル

って!?

 

りんごのおやつです!!

 

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おうちで実現できる時短おやつとパン教室

まっちぱん

講師 田中麻智子です。

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最近、りんごがスーパーに並びはじめましたね~!!

値段も、お手頃になってきて、うれしいですよね。

 

 

 

りんごのおやつ大好きさん!!

お待たせしました!!

 

 

 

11月より、「超極上ガトー・インビジブル」

レッスンします!!

 

 

 

先日、お菓子ケーキ教室tatanさん

 

 


にて、ライセンス取得し、

レッスンできるようになりました!

 

 

 

 

 

え??「ガトー・インビジブルって??」

と思ったあなた!!

 

 

 

実は、私もです笑

 

 

 

「ガトー・インビジブル」とは

→卵・牛乳・小麦粉で作るカスタード風味の生地に、

 スライスしたフルーツなどを

    たっぷり入れたケーキ。

 

 「インビジブル=目に見えない」

    という意味のようで、

 生地とフルーツが一体化して

   美しい層になってるのが特徴とのこと。

 

 

 

 

今回のこのケーキは、

卵・生クリーム・クリームチーズ・小麦粉

を使用するおやつです!!

 

 

りんごが、たっぷり入りますよ。

 

 

材料みてもらっても分かるように、

おいしくないわけがない!!

 

 

 

しかもしかも、この超極上ケーキは、

ナッツクランブルをのせちゃいます!!

 

 

これが、またまた最高においしい!!

 

 

 

 

このクランブルだけでも、

ポリポリ食べたいぐらいです!!

 

 

 

 

このケーキの食べごろは、翌日。

 

 

 

 

辛いとこですが、

翌日の方が、よりおいしくなってますよ。

 

 

 

 

しかも、日を追うごとに、

しっとり極上になってきますよー!

 

 

 

 

そうそう!

このケーキ、ボリュームたっぷりの

ケーキなんです!

 

 

 

 

このボリュームにビックリした私笑

 

 

 

できあがったケーキを、

持ち上げた時の重さにびっくりしました!

 

 

 

でも、安心してください!!

ほとんどは、りんごのボリュームです!!

 

 

 

りんご2個まるごと入ってるんですよ。

こんなにフルーツを取れるのも、

うれしいですよね!!

 

 

 

しかも、間には、ドライフルーツ入り。

 

 

このドライフルーツが、余分な水分を吸ってくれて、

さらに、おいしくなってますよ!

 

 

ちなみに、おすすめのりんごは、

「紅玉」

 

 

 

酸味が強く、2個のりんごのうち、

1つは、入れてほしいりんごの品種ですね。

 

 

 

この酸味が、本当に、このケーキに合うんですよ!

甘ったるくなく、引き締めてくれますよ!

 

 

 

今、ちょうど出始めてきましたよね。

スーパーで、よく見てみると売ってますよ。

 

 

 

 

ぜひぜひ、

この時期に受講してほしいケーキですね!!

 

 

 

レッスンは、

一般レッスンとライセンス資格レッスンがあります。

 

【オンライン】一般レッスン

4,400円(税込)

 

【オンライン】ライセンス資格レッスン

(自分のお教室で、レッスンできます!)

16,500円(税込)

(レッスン料:12,500円+登録料4,000円)

 

お申込み後、お支払いについては、

ご連絡しますね。

 

聞きたいことなどあれば、LINEにて、

連絡ください!

 

11月下旬以降レッスン予定です!

 

 

まだ、日程決めてないので、

やりたい!!という方は

LINEにて、メッセージくださいね!

 

 

一般向けとライセンス資格レッスンは、

別日でのレッスンになります。

 

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現在、募集中レッスン

 

 

 

■レッスンスケジュール

・対面レッスン

10/31(日)シフォンレッスン🈵

 

・オンラインレッスン

10/19(火)米粉フォカッチャ体験レッスン

10/22(金)米粉フォカッチャ体験レッスン

10/29(金)ズボラ流米粉タルトかぼちゃモンブラン残1

11/10(水)米粉ピザフォカッチャ体験レッスン

11/14(日)ズボラ流米粉タルトかぼちゃモンブラン

11/19(金)米粉フォカッチャ体験レッスン

11/26(金)ズボラ流キャラメル珈琲タルト

11/28(日)ズボラ流キャラメル珈琲タルト

12/18(土)ズボラ流りんご紅茶タルト

※ズボラ流米粉タルトかぼちゃモンブランは、

今年は、この日程のみしか、やりません!

気になる方は、この機会に一緒にチャレンジしませんか?

 

 

 

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・レッスン日

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パンとおやつ教室まっちぱん

田中 麻智子

かんたんおやつマイスター

シニアおうちパンマスター

数秘アドバイザー