■今日は何の日? 〜夏至〜 | 『料理なんて大嫌い!』だった主婦が、料理講師になっちゃった⁈ 〜アラフィフおかん もっちーさん〜

『料理なんて大嫌い!』だった主婦が、料理講師になっちゃった⁈ 〜アラフィフおかん もっちーさん〜

“料理なんてめんどくさい、大嫌い!” だった主婦が
息子とのケンカをキッカケに料理に再挑戦したら…
ギスギスしていた親子関係&家族が⚡️大激変⚡️

料理のもつチカラに魅力を感じ、
45歳から料理講師になったアラフィフおかん
もっちーさんの日々を綴るブログです



6月21日は『夏至』です


「夏至(げし)」は、「二十四節気」の

一つで第10番目にあたる期間です🗓


「夏至」の日付は、近年では

6月21日または6月22日であり、

年によって異なります😉


北半球では一年のうちで

昼(日の出から日没まで)が最も長く、

夜が最も短くなります☀️🌛



関西地方では、夏至に食べる物として

“タコ” が挙げられています🐙


その背景には、夏至の時期には

田植えが終わって稲が生長することが

関係していると言われていて


「タコの足のように

稲の根が広く深く張るように」

という祈りや願いから、

タコを食べるようになった

とされています💡



他に、京都では、“水無月”を

夏至の期間中である6月30日頃に

食べる習慣があります🍵


1年の半分が経過した6月30日に

水無月を食べることで、

残りの半年を無病息災で過ごせるように、

と祈願していることが理由です


また、香川県では、夏至に

“うどん” を行事食として食べています🥢


夏至に食べるうどんは

香川県では特別な物とされていて、

夏至を「うどんの日」とも

制定されているそうです



いよいよ夏に近づいていく時期🌻


蒸し暑い日が続きますが

しっかりご飯を食べて

カラダを整えましょうね💪




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