■今日は何の日? 〜菜(さい)の日〜 | 『料理なんて大嫌い!』だった主婦が、料理講師になっちゃった⁈ 〜アラフィフおかん もっちーさん〜

『料理なんて大嫌い!』だった主婦が、料理講師になっちゃった⁈ 〜アラフィフおかん もっちーさん〜

“料理なんてめんどくさい、大嫌い!” だった主婦が
息子とのケンカをキッカケに料理に再挑戦したら…
ギスギスしていた親子関係&家族が⚡️大激変⚡️

料理のもつチカラに魅力を感じ、
45歳から料理講師になったアラフィフおかん
もっちーさんの日々を綴るブログです



毎月31日は『菜(さい)の日』です🍅


 1日5皿分(350g)以上の野菜

 200gの果物を食べましょう‼️


と食育活動を啓発する

一般社団法人 ファイブ・ア・デイ協会

によって制定された記念日です🗓



日付の由来は、

野菜の「菜」を取って

「さ(3)い(1)」

と読む語呂合わせから😉



健康のためには「1日350g以上の野菜」

の摂取が必要と言われています


しかし、日本人1人あたりの

平均野菜摂取量は目標量の350gから

約60gも足りていないのが現状です💦


そこで、継続的・定期的に

野菜摂取を意識するタイミングを設けることで、野菜不足の解決に繋げたい!という思いから

1年に7回ある31日を『菜の日』に

制定されたそうです💡


スーパーなどでも、

野菜のイベントやセールなどが

多く行われる日なんですよ〜🍆


わたしもいまから、野菜を

買い出しに行ってこようと思います♫




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#ベジタブル #ファイブアデイ協会