昨日からのつづきです
苦手だったお料理に
改めて向き合い
手料理の意義を
ようやく理解した
アラフィフおかん。
怨念と弁解まみれの料理を
出すことはなくなり 笑
お料理を作ることが
徐々に楽しくなってきました
おいしいって、楽しい
おいしいって言われたら、うれしい
だから、おいしいって言われるお料理を
ストレスなく作れるお母さんになりたい
それが願いになりました
家族の好みの味にならないことも
もちろんありましたけれど、
別にそこは凹むとこじゃなくて
ただ、そうだったと事実を受け止めて
じゃあ、その好みに寄せていくには
どうしたらいいかという部分にも
木村先生のサポートがありましたので
わが家の晩ごはんは毎回
ダメ出し大会ではなく
この味、どう？好き？とか
これ、他の食材でも
アレンジできるんじゃない？
などという会話が
交わされるように
なっていきました
あれだけ
料理の話題を避けて避けて
イライラしていた食卓で⁈
家族みんなで
料理の話題を話すなんて⁈
わたしにとっては革命的でした✨
毎日の料理に対して
嫌悪感がなくなっていましたし
確実に、台所や食卓での
不機嫌がなくなっていました。
やっぱり家庭の中心は
お母さんだから
お母さんが笑っていない家庭は
ぜったいうまくいかない
まず、お母さんが笑ってたら
家庭はそこそこうまくいく
これホントだと思います 笑
そんな変革期を経て、
過去のわたしのように
家族に手料理を出したいのだけど
ストレスを感じて悩んでいる
という方のお助けになれればと
レシピのいらない料理術の
講師になろうと決意し、
師匠にさまざまな教えを乞い
認定講師の資格を授けてただきました
数いる認定講師の中で、私は
お料理経験が一番少ない講師ですが、
お料理苦手な人の気持ちは
誰よりもわかります！！
1日3食の食事を作るとして
1年間で1095食
あと40年作るとしたら43,800食！
あと、4万回近くも
毎回イライラしながら
お料理作りたいですか??
毎日ガハハと笑いながら
食事ができる環境作り、
わたしと一緒に
一歩踏み出してみませんか？
まだまだ新米講師ですが、
わたしを頼って来てくださる方には
その方が目指されたい食卓の姿を
実現できるようになるまで、
親戚のおばちゃんくらいの感覚で
全力でサポートさせていただきます💪
こんなことお料理の先生には
聞けへんわ・・・なんてナシナシ！
遠慮しないで聞いていただける
フランクな関係性がウリです 笑
変わりたい！変えたい！
本気でそう思って、
本気で自分が行動すれば
人は変われます
わたしが生き証人です
お料理だけでなく、
何でもそうだと思いますが
誰かがイイと言うからやってみる
のではなく、
あなたがどうしたいか？
どうなりたいか？
決めるのは自分です
家族のために
気持ちを込めて
自分で作ったお料理を
おいしい と言われたい
愛情たっぷりで
頑張り屋さんのあなた
わたしでお役に立てそうでしたら
扉をノックしにきてください
いつでもお待ちしています♡