こんばんは
今夜も覗いてくださって
ありがとうございます
そんなこんなで
アラフィフおかんが
お料理教室に通い始めたのですが
月1回1メニューだけ作って帰る
そういうタイプのお料理教室ではなく
和食なら和食のレパートリーを
1日で10品位?バババッと作ってしまう
なかなか変わり種のお教室だったのです
さらに、なかなか家庭にはおりてこない
プロのお料理テクなども教えていただけて
これまで嫌いだったお料理というものが
ちょっとずつ面白いな…
と思えるようになってきました
わたしもちょうどそのころは
息子と険悪だった頃なので
イライラして過ごしていた毎日の
ストレス解消にもなりました
そんなある日、急に息子が
「俺、オムレツ作ってみたいなぁ」
と近寄ってきました
めずらしく穏やかに
息子との時間がとれそうだし
火を使わせてあげる経験も
そろそろさせてやろうかと
キッチンに2人で立ちました
はじめてのオムレツ作りは
天にものぼるような美味しさだったようです 笑
調理がいたく気に入ったようで
それからしばらくずっと毎日 卵料理💦
かなり飽きましたが 笑
息子にとってはお料理が
ものすごく楽しい経験だったようです
ちょうど私の通うお料理教室の先生が
キッズクッキング教室も開催されていたので
息子も先生にお世話になることになりました
それからというもの
息子までがお料理にどハマリして
お料理レパートリーも10品以上‼
ついには夏休みに義実家で
晩御飯を担当できるほどになりました
つづく