前回ブログを書いた後、cookpad見ていろいろ参考にさせていただきました。
でできあがったのはこれ↓
トラトラトラ♪ナントカナントカ♪(byMAX)
↑すんません忘れました
寅年にちなんでトラ柄恵方巻を作りました
具材はなににするか悩んだけど、買い物行くのがめんどっちかったんで、家にあるものでつくりました。昨日買い物行ったしね。
手前のは、人参、干ししいたけを戻したもの、糸こんにゃくをきんぴらにしたもの、ほうれん草をゆでたもの、缶詰の秋刀魚の蒲焼。
奥のは長いも、きゅうり、梅肉、高菜漬け、ゴマです。
卵焼きはみりんと塩をちょびっといれました。
卵焼きの下はのりで一回巻いてます。
のりはおにぎり用のしかなかったんで一本につき2枚使いました。それとトラ柄用に。
鰻とか入れたらおいしかろうけど、秋刀魚のもおいしかったよー(缶詰でもおいしいのさ)
旦那もおいしいと言ってくれました
そうそう、実際食べるときどっちの方向かわからなくなって、南のやや西側(南南西?)の方を向いて食べました。
本当は西南西だったんで、ご利益ないかしらん