いつも忘れてしまうのでメモ。

PHPでHTTPリクエストのメソッドが何であるかを判定するためには、
$_SERVER["REQUEST_METHOD"]
に格納されている文字列を使用します。
(例)
if ($_SERVER["REQUEST_METHOD"] == "GET") {
// コンテンツの表示処理
} elseif ($_SERVER["REQUEST_METHOD"] == "POST") {
// コンテンツの更新処理
}

このようなメソッドの判定は、REST スタイルでプログラムする際に必要になります。