我が家の夕食は
基本、前日の夜に作るのし
家族の帰宅時間がそろっていなくて
味噌汁なんかは何回も温めるので
煮詰まりやすいですが
作っているときは
ニンジンの赤、大根の白、白菜やネギの緑と美味しそうに見えます
今日も美味しそうにできたと自己満足してます
私の帰宅は家族の中でだいたい最後です
旦那自らが設置した薪ストーブで暖をとる我が家
ほぼ毎晩、暖かい味噌汁をと気を利かせて
自慢のストーブに鍋をのせておいてくれます
フタを開けると、
味噌汁は煮詰まって煮えくりかえってる毎日
今日も美味しそうにできたと思ったものとは全然違って、ぐつぐつ沸いてる茶色い煮物状態
木曜と日曜、祝祭日は仕事が休みなので
出来立ての味噌汁が食べられる日です
いつもの休日の日は
当日の翌日の分を作らなければいけないので、気が重い夕方なのですが
今日は明日も休みなので
今晩の分だけでいいので、なんかウキウキです
しかも、2名が今晩はいらないと申し出ており
作る量も少なめで良いのですよ
なんて日だ！！
