本日は久しぶりのD2G🤗✨
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牛タンのドバーッとネギ塩
小松菜と油揚げの煮浸し
カブとチーズと生ハムのカルパッチョ
もやしのお浸し
サラダ🥗
トマト🍅
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牛タンの上に乗せたネギ塩のネギはたっぷり2本分✨
食べる前にレモンをたっぷり🍋かけて
うままま〜💓
牛タンより、もはやネギ塩がメインです🤗✨
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ネギ塩はネギを好きな量微塵切りにして、今日はネギ2本分に対して胡麻油大さじ1くらい、鶏がらスープの素をほんの少し、塩、胡椒を混ぜて味見します。
足りないものがあれば足して下さい。
牛タンは軽くブラックペッパーをして焼いて、その上にドバーッとネギ塩を乗せて、レモン汁をたっぷりかけたら出来あがりです✨
レモン汁をかけるので、牛タンに塩を振らなくても、ネギ塩とレモンだけで丁度良いです🤗
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