今日4月12日はパンの記念日。
Pasco公認アンバサダーのmatch_guy_niceとしてはちょっと調べておこっかな。
記してありました。↓
「パンの記念日」ってご存知ですか？
時代はさかのぼり幕末。
伊豆韮山代官の江川太郎左衛門が、日本で初めてのパン製造に成功したのが1842（天保13）年の4月12日。
それを記念して毎年4月12日は「パンの記念日」なんだそうです。
ちょっと物知りになったってことで、今回はPasco超熟を使っていちごトーストを作ってみました～。
【メニュー】
いちごトースト
【材料】1人前
超熟(4枚切り) 1枚
いちごバター 適量
水切りヨーグルト 20g
生クリーム 20ml
グラニュー糖 5ｇ
ミント 適量
（粉糖） 適量
【作り方】
パンにいちごバターを塗る。
生クリームにグラニュー糖を入れホイップさせる。
水切りヨーグルトを加え混ぜる。
スキレットに三温糖と水を入れ煮詰め、いちごを入れてさらに煮詰める。
トーストしたパンにヨーグルトホイップ、いちごを乗せて、ミントをトッピングしたらできあがり。
お好みで粉糖をパラパラしてみてください。
これ、4枚切りがポイントなんです。
中はふっくらとした食感。
シロップいちごの甘酸っぱさ、
ホイップヨーグルトのクリーミーで
控えめな甘さが4枚切りのパンと相まって
まるでケーキ。
口いっぱいに頬張ってください。
白ひげになるまで食べたら頭の中が幸せ満点になりますよ。
次は何を作ろうかなぁ。
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