ソッコー毎日ブログを書かなかった(前回、毎日書くって言うてたやん)match_guy_niceです。
昨晩は悪友(何故悪友と呼ぶのか？は謎にしといて)と合同ジム筋トレに行ってました。
そこで、ええ身体した兄ちゃんに食事のコツを聞いてました。
人それぞれやから色々ちゃうんやろうけど、その子曰く、、
脂質は多少気にするが、炭水化物とたんぱく質はたくさん食べても大丈夫。
パンより米、米より玄米。
でも食べないのはダメ、とにかく肥るのを恐れて食べないより絶対に食べた方がいい。
麺類はパスタやラーメンより、蕎麦やうどんなどの和麺。
肉より魚。
ミックスナッツは良質な脂なので、アホほど食べなければ大丈夫。
けど、フィッシュオイルの方が断然いい。
食べ物の成分表を見るクセをつける。
プロテインドリンクは日常のドリンクとして1日3回飲んでも大丈夫。
と、まあこんな感じだった。
わかってた事も多いけど、なかなか実行出来てないなぁ。
それからPasco公認アンバサダーとしてパンを食べるのはやめられん！
というわけで、今回はPascoチーズとオニオンのフォッカチャを使ってグラパンを作ってみました〜。
【メニュー】
グラパン（海老とアスパラのグラタン）
ハムステーキ
アスパラガスソテー
目玉焼き
サラダ
ぶどう
コーヒー
【材料】3人前
玉ねぎ(細切り) 100g
海老 80g
アスパラ(1.5センチ程の長さ) 3本
オリーブオイル 小さじ2
ホワイトソース(市販品)
チーズとオニオンのフォッカッチャ 1個
とろけるチーズ 適量
パセリ 適量
【作り方】
鍋にオリーブオイルを入れ、弱火でトロッとするくらいまで玉ねぎを炒める。
海老とアスパラを入れ、ホワイトソースを足す。
耐熱皿にホワイトソースを入れ、フォッカッチャを乗せる。
とろけるチーズを満遍なく掛け、180度のオーブンで8分焼いて、パセリを散らしたら完成。
熱々のグラタンにチーズとオニオンのフォッカッチャをちぎりながらつけて食べるスタイル。
フォッカッチャは食べ応えがあるし、厚みもあるので、ホワイトソースをたっぷりつけて食べるのが◎
今回はフォッカッチャを丸々一つ乗せちゃったわ！
でも豪快で見映えも良くなるし、おいしそうっしょ⁉︎
次は何を作ろうかなぁ。
励みになりますので、ポチッとお願いします。
Pascoとおいしい時間で記事書いてます✨
良かったらご覧ください♪