スーツの上着だけやとちょっと肌寒いし、早くもヒートテックを下に着ようかどうか迷っているmatch_guy_niceです。
昨日、今日と一気に冷え込んできた大阪。
今週、連続で焼き肉、焼き鳥、居酒屋と飲んで食ってを続けてるから、ウエイトも一気に上昇〜。
体脂肪率も一気に上昇！
カロリーママにちょっと呆れられてるやん。
今日からまた頑張ろうかね〜。
というわけで、今回はおうちごはんさんの「昆布つくだ煮とパンの新たな出会い！パンつくレシピを作ろう」モニタープレゼントキャンペーンに応募して当選したので、イングリッシュマフィンを使って、パンつくやってみました〜。
パンと昆布⁉︎って感じやったんで、何作ろかなぁ？ってめっちゃ考えたわ。
やったことなかったから、先ずはオーソドックスに組み合わせを考えて使ってみたのはおかか昆布。
【メニュー】
おかか昆布とツナのマフィン
焼き野菜
ゆでたまご
トマト
【材料】0.5人前
イングリッシュマフィン 半個
おかか昆布 7g
水煮シーチキン 30g
マヨネーズ 4g
醤油 小さじ1
【作り方】
イングリッシュマフィンをトースターで4分焼く
おかか昆布とシーチキンを和える(A)
マヨネーズと醤油を和える(B)
焼き上がったマフィンに(B)を薄くまんべんなく塗る
その上に(A)を乗せて出来上がり
付け合わせの野菜やゆでたまごを盛り付けて完成です
シーチキンやからおかかとの相性はまったく問題無し！
マフィンにマヨネーズの相性良し。
かつおと醤油の相性オッケー。
マヨネーズと醤油の組み合わせはモウマンタイ。
ってことで、この組み合わせはオーソドックスってわけ。
味は何の違和感もなく美味かった。
でもインスタフォロワーさんも言うてたけど、これにチーズかけて焼いたら美味しくなるかもね。
またやってみよ〜。
【ニコ】
ツナ夫
