仕事の舞い込みが止まらない上り調子のmatch_guy_niceです。
今日もこれから調査。
お天気も良いからなんとなくスムーズに行きそうな気配をそのままにどうしても眠ってしまって書けないブログ更新にトライです。
今日がんばれば土日のお休みが待ってます。
教え子の大一番も待ってる。
がんばろー！
というわけで、今回はレシピブログさんのネクストフーディスト就任のお祝いで頂いたスパイスクッキング アジアン屋台街 ＜ガパオ＞を使ってガパオライスを作りました。
ハウス食品株式会社様、ありがとうございます。
実はガパオライスってよく聞くけど、食べた事なかったから、アレンジではなくシンプルにガパオライスにしてみました。
【材料】(2人前)
鶏ひき肉 160g
たまねぎ1/4個
ピーマン 1/2個
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ1
スパイスクッキング アジアン屋台街 ＜ガパオ＞ 1袋
【作り方】
ガパオライスなんでパッケージに記載されてる通りに作りました。
一旦、火を止めガパオパウダー、しょうゆ、砂糖を入れます。
煮汁がなくなるまで中火で炒める。
ごはんに玉子王子を乗せて完成！
めっちゃ簡単！
ガパオライスってこんな感じのお味なんやね〜。
バジルの香りと鶏ひき肉のいい噛み応えが好きやな〜、俺。
朝から盛りっと頂きました♪
【ニコ】
玉子王子
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