こんにちは
今年もコロナ禍のGW
私のテーマはじっと大人しく耐える
でも、お散歩と青空ランチはやっちゃいました
お天気が良く気持ちのいいお散歩日和なこの日、帝国ホテルのガルガンチュワで期間限定のペストリーをゲットし、日比谷公園へ
青空が気持ちいいー
てこてこお散歩しつつベンチゲット
この可愛い子は
マスカルポーネとレモンのタルト
レモンジャムとマスカルポーネのカスタードで焼き上げられたデニッシュで、黄色のお花は薄焼きのクッキー
レモンの風味が効いてて美味しい
続いてこの子は
オレンジと紅茶のデニッシュ
オレンジのコンポートにアーモンドのスライスがアクセント。これ好きー
もぐもぐタイムも終わり、のんびりしてたら隣のベンチにノーマスクの怪しげなおじさんがやってきました。。。
徐に靴を脱ぎ、大股開きで裸足を投げ出し、でかい口あけてハックショイ！！
、、、って
えーーー
えーーーマスクしてないし、手も押さえなかったよね？？？
そのくしゃみ思いっきり飛沫飛ばしまくったでしょーー！！！
落ち着かない気分になり、しぶしぶ撤収。。。
うちに帰ってから残りのパンを頂きました。
こちらはガルガンチュア開店50周年記念企画第一弾、京都「一保堂茶舗」のお抹茶アレンジ
抹茶のタルト
抹茶風味のブリオッシュに白黒のゴマが入ったアーモンドクリーム、抹茶とホワイトチョコのガナッシュを重ねているんだそうです
他には定番の
胡桃のデニッシュ
パン オ ショコラ
今日中にお召し上がりくださいって言われましたが、残りは翌日美味しく頂きました