知人がお店をオープン

ご両親が経営していたバーを何十年振りかに再開。

オープンしたてと一人で作っていることもあり、メニューは少なめですが、昔食べた味を忠実に再現し、往年のお客様を喜ばせています。

私も大好きな冷やし中華。

チャーシューも手作りしています。

飲んだお客様が必ずと言っていいくらいテイクアウトで持ち帰っていたカツサンド。お肉が分厚くてジューシー。パンもふわふわで香りよし。ソースも企業秘密？らしく何種類もブレンドして作っているそうです。

このパンにこのカツは最強だわ

亡くなったご両親の意思を継いで娘さんが営むお店。

田舎町では既に評判となっております。