http://ameblo.jp/matabo/entry-10710158455.html
の続きです^^
dolce『ポワリエ オバール(洋梨・カラメル・スパイスのケーキ)』
『このクリームなんだと思う
当ててみて』
と言われて、みんなで考えてみる。
・・・珈琲
紅茶
なんかのスパイス
全然分からない
正解はなんと『ほうじ茶』!!!
言われてみれば、それにしか感じないのが不思議
洋梨やリンゴの酸味がすっきりしてガツガツ行けちゃう
作り方は複雑らしいけど、また食べたいなー。。。
『マカロン(カフェ・オレンジ)』
中はチョコバタークリーム?にオレンジピール。
甘いんだけど、中のクリームとオレンジピールがアクセントになってすっきりしたおいしさ。
1個ではもの足りません
いろんな菓子店で買ってみるけど、先生の以上においしい
は出会った事がないくらいおいしい![]()
中に挟むバタークリームも、それだけを食べたくなるくらい
そしておみやげに
の方からコッペパン6個を頂きました~♪
早速子供たちと食べたけど、ふんわりほんのりした甘さでおいしい
kurabeさんは現在テイクアウトのみ。
当然の事ながら作ったその場で食べるのは不可能。
いつか食べてみたいなーと思っていたところに、このコラボレッスン。
素敵なお
に素敵な仲間。
そしてシェフの素敵なお料理。
おいしい料理があれば会話も弾んで夢のような最高の時間でした![]()
また行きたいなー。。。


