お肉♡ブッチャーブラザーズ@神田

今回は脳内で音楽の再生をお願いしたい。

Back to the future!!!!



のpower of love!

なんか勝手なアメリカンな雰囲気。


塊お肉が楽しめる神田ブッチャーブラザーズさんへ！

今月はお肉強化月間なのです。
　

神田駅南口からわかりやすく横断歩道を渡って

三菱東京UFJ銀行を右手にそのわきの道をまっすぐ行くと

見えてきます。

お肉えの興奮を抑え活気のある店内へ

今回のお席はカウンター

カウンター大好きな私は

着くなりスパークリングを注文。

初来店なので

牛、豚、鶏すべて注文♥

ほかにはラムなどもありました～

まずは”カラフルな根菜のサラダ”

う～ん　名前の通りカラフル♥

バーニャカウダのソースがかかっていて

野菜もシャキシャキ。


続いて”スモークチキン＆マッシュポテト”

”スモークカマンベール”

スモークチキンは皮がぱりっとほどよいスモークのがいい感じ。

友人はディズニーランドを思い出す。

と一言。

スモークチーズは少しスモークの薫りがきつすぎて。。。

チーズが固くなりすぎかなー。。

本日の私の中で1番メニュー

”豚フィレのブルーチーズトッピング”

ほんのりピンクで最初見た時お魚かと思ったくらいふっくらしてる！

脂があるわけじゃないのにぷるっとしていて

フィレなので噛むたびにぎゅーっと

お肉の旨味が溢れてきます。

少し強めのお塩にほんのり優しい味のブルーチーズが合う！

きもーちお塩が少なくても。。。

お次はお店の名前がついたお肉

”ブッチャーズリブ 180g”

こちらのお肉は

180g,250g,460gかな？選ぶことができます！

一番大きい460gでも2500円！

コスパいいです。

肝心のお味ですが、、、

豚肉で期待した分。あれ？という感じ。

美味しいのですが、脂のバランスが。。

脂が少し多いかな～

このお肉は小さいサイズではなく大きいサイズでいただいた方が堪能できそうです！

全体的にお味が濃いのでお酒のお供という印象です。

カウンターでお話していると、シェフがメニューにないものも出してくれて

店員さんがみなさん元気で、(厨房の方たちが特に！！)居心地が良く、

お肉が食べたい日にはまた伺おうかな～

と思えるお店でした♡

幸せでした。ごちそうさまでした♡