こぶしの里(岐阜県七宗町) | 岩倉市(付近)のお昼ごはん

岩倉市(付近)のお昼ごはん

寄る年波なのか“バイク”より“食”に重きを置くようになりました
生まれつき「なんでも美味しく食べられるスキル」を身に付けているため
レポートはほぼ「絶賛」の趣きが多くなっておりますが
上記事情をお含みおきの上、ご覧いただければ幸甚です

※3/19(土)のお昼ごはんです

 

去年の今ごろソロで立ち寄ったお店であり
少々遠回りで計画した往路に存在するので
迷うことなくお昼ごはん場所として決定

 

ヒマ中メンバー3名でバンガロー泊企画の往路で寄った
(降水確率高かったので3名とも四輪)


メニューは3名とも「彩々定食」一択だ


厨房で大量の鮎の串刺しに感嘆とする
「鮎の写真撮っても良い?」と声をかけると
「どうぞ、席にお持ちします」とのこと
眼前に鮎が並べられる



 

もう、全身が引きつるような激しい感動だ
そして鮎のストックはどのくらい存在するのだろう

「彩々定食」の配膳
鮎は塩焼きと甘露煮が選択可能・・・甘露煮を選択



まるまると肥えた子持ちの鮎
汚れを知らぬ渓流の気品あふれた令嬢のようだ
もちろん頭からかぶり付く
臭み少なく美味しくいただく



他のおかずも地元産のものが多い
どれも丁寧な作りで“食”の喜びを感じる
4月から1,200円になるようだが全然構わない

 

 


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