※1/15（土）のお昼ごはんです
唐突にラーメンが食べたくなったのが15:00頃
ほとんどのラーメン屋さんが中休みに入る時間だ
即思いついたのがこのお店
寒くはないがメルメット被ったりとか面倒なので四輪で出動
嫁はフライドポテトつまみ食いでおなか満足とのことでソロ出勤
15:10、お店到着
さすがにこの時間は空いている
朝食べたアジフライがまだおなかに残っている
なので「味玉ラーメン（小）」と「餃子」をオーダー
「味玉ラーメン（小）」の配膳
これこれ「こうゆうのでいいんだよぉ～」の京都バージョン
大阪在住時に慣れ親しんだ濃厚な豚骨醤油のスープで心癒される
さて、横綱と言えば「ネギ食べ放題」
一気にネギを山盛りにするという愚かなことはしない
レンゲ一回分を振りかける
ネギがシャキシャキのまま麺と一緒に咀嚼
ネギの甘味・香り・刺激などフレグランスを感じながら咀嚼
これを繰り返すのと同時に
袋ニンニクを投下、ラーメンのタレを投下を段階的に行う
一口ごとにさらに濃厚になっていくのを楽しむ
おっと、今頃「餃子（ピリ辛）」が配膳
王将と双璧をなす（個人の感想）横綱の餃子
おろそかにはしませんぜ！
残りスープは「ニンニク唐辛子」をひとかたまり溶かす
真っ赤なスープを完飲してごちそうさま