今日は朝から
雨が降ったり止んだりの一日
ケーキ作りに挑戦してみた
と言うのも、姉に以前
私にもできる (であろう?)
「 超~簡単ケーキ 」
を教えてもらっていたので
早速実践してみることに
・卵も冷蔵庫から出した冷たいので良い
・バターも使わない
・オーブントースターで簡単に焼ける
「 特別な材料は要らんけん
思い立った時にすぐに作れるし
これが一番簡単やけん
繰り返し、焼いてみな 」
と言われていた
イザ!実践!!
( 材料はこれだけ )
卵・砂糖・薄力粉・ベーキングパウダー
計量カップに入っているのは
米油と牛乳
良い香りがしてきた~
と思いながら洗い物をしていて
ハッと振り返ったら
焦げ始めていたので
慌ててアルミホイルを被せた
( あゆが楽しみに待ってくれている )
型から出したら
すぐに
あゆがつまみにきた
ちょっと焦げたけど
いつものことながら
あゆが喜んで食べてくれたので
大成功ということに
( 大成功!ということに )