ラーメンの旅 242杯目 八女の航八
熱い闘いが繰り広げられているパリ五輪、誤審ピックとも揶揄されているようですが、とりわけ日本のお家芸でもある柔道「はあ?なんで??」という場面も多く見受けられます
まあ、これも国際化してしまった定めといいましょうか?柔道がJUDOというスポーツになってしまったことで、仕方ないのかもしれません
ただ世界最高峰の戦いであろう五輪よりも、高校柔道のほうが見ていてずっと面白いと思うのは、どうなんでしょうか?
このままでは、五輪の競技から外されても仕方ないかもしれませんが、それでもメダルをとった選手も多くいます
勝とうが負けようが、日本には日本の柔道を貫いてほしいですね?
さて本日は、似非ラーブロガーがいくラーメンの旅、その242杯目は4月、八女に新しくオープンした航八でございます
こちら久留米の人気店「ラーメン八」で修業された、いわば姉妹店?
新規店ながら、八のラーメンが八女でも食べられると、オープン当初からお客さんが絶えない人気店となっています
開店11時過ぎに行ったのですが、オープン前から並んでいたであろう方々が入店、間に合わなかった人が7~8人ならんでいましたので、その後に私も並びました
日曜の昼食で11時はちと早い、並ぶことを念頭に時間調整しております
それでも11時25分頃には入店できました
カウンター
並んでいる間に注文を聞かれていたので、すぐにごた~い麺
おおっ!まさにラーメン八と同じビジュアルです
ちなみに大元は大宰府の八ちゃんラーメンで、そこで修業された方が久留米に出店されたのが、ラーメン八、そのラーメン八で修業された方がこちらになります
最近は焼き飯は食べないことが多いのですが、こちらではかなりの方が焼き飯も注文されます
スープは白濁というよりは少し透明感のある豚骨スープ、背脂もしっかりで濃厚な感じです
麺はやや細めで、チャーシューは大きめの煮豚が2枚
ほかにトッピングはネギだけというシンプルなルックスです
胡麻を振り、いただきます
おお~!濃厚でありながら豚骨臭さを感じない、旨味のあるスープ!少し塩気が強いかな?とも思いましたが、これも私の年のせいかな?
ラーメン八のような円やかさというより、少し尖った感じがしますが、それもまた良し!
チャーハンは、具材が少し大きめに切られているので、これもまた楽し!美味しいです!!
もちろん替え玉
辛子味噌を溶きつつ味変
いやあ、本当に美味しゅうございました
しかしまあ、こちらを始め、前々回の三福といい、八女に次々にラーメンがオープン!
一気にラーメン激戦区になりましたが、次はどんなお店が?
ということで、今日も美味しいラーメンごちそうさまでした!
さあ、パリ五輪サッカー、今夜U23がBEST4をかけスペインと対戦します
キックオフは24時! 頑張れニッポン!!