手長海老をいただきました

手長海老釣りに行きたいと言いながら、なかなか行こうとしない私を見かねてか、自分で捕った手長海老を持ってきてくれました！！

入れ物の色が暗かったので、どのくらいいるのかよく分かりませんが、砂抜きもしてあるそうで、ブクで生かしつつ、まず半分を唐揚げに

素揚げにするつもりだったのですが、油跳ねするからと、唐揚げになりました

う～ん！やっぱり美味しいですね！！生臭みなんて全然なくて、美味しいです！！

で、残り半分は翌日に

ニンニクでオリーブオイルに香付け

で、塩を入れて、手長海老を炒め、火が通ったらバターを入れて

ガーリックシュリンプ

パセリが無かったのでネギを散らしました

う、う、う・・・・美味すぎ～～～～！！！！

かなりの量がありましたが、あっという間に無くなってしまいました

調べたら茹でて冷凍保存もできるようなので、また来年頂けたら、少しずつ、長く楽しもうと思います

ということで、美味しい手長海老、ご馳走様でした！　トンボさんに感謝です！！

さあ、今夜はW杯アジア２次予選、最後のシリア戦です！すでに３次進出を決めている日本、果たしてどうなりますか？

頑張れニッポン！！