本日のアテは牡蠣と蛸のアヒージョ
U17アジア杯を戦うヤングなでしこ、すでに決勝トーナメント進出を決めていますが、グループリーグ最終戦となる中国との試合は4-0で完勝!グループ首位での突破となりました
次戦の相手は韓国ということになりましたが、勝てばU17女子W杯出場が決まりますので、ぜひ次で決めて、ファイナルに進出してほしいですね
さて本日のアテは、頂き物の鯛のアラ炊きと、残った牡蠣と、残っていた蛸の頭を使ってアヒージョです
残り物ですが、材料だけ見れば、ちょっと贅沢ですね~
牡蠣
おお!これは美味い!!こうすれば有明海産もプリプリですやん!!
蛸
はい~、美味すぎ~!!
じゃがいも
魚介の旨味をすっているのか、ほくほくで美味しいですね!!
いやあ、残り物には福があるではありませんが、めちゃ旨です!
牡蠣のシーズンもそろそろ終わり?今シーズンもお世話になりました
ということで、カキ養殖関係のみなさまに感謝です!!