本日のアテはチャプチェと焼き魚籠包
今夜はルヴァン杯、2回戦の残り9試合が開催されます、今年から初戦からノックアウト方式に変わりましたが、二回戦の日程が前半と後半の2日に分けられているのはなぜでしょうか?
リーグ戦を中3日で戦うクラブと、1週間空けて戦うことができるクラブが出て、不公平では?と思うんですけど・・・
九州勢では熊本とサガントスが対戦、琉球がG大阪と対戦するのですが、どうなるでしょうか?
そしてACLは準決勝2ndレグ、1点ビハインドで蔚山を迎える横浜FM、2点差以上で逆転勝利!頑張ってほしいですね
さて本日のアテは焼き魚籠包とチャプチェでございます
たっぷりのネギを、熱々のスキレットに入れてネギ油に
そのネギと一緒に食べると
おおっ!これは美味しい!!ネギがいい仕事しますね!!
自作の魚籠包、蒸しのほうが美味しいと思っていましたが、焼きも捨てがたいですね!
今度はスープが残るように、本格的に餡を作ってみましょうかね?
ということで、今日も美味しゅうございました!!中国3000年の歴史に感謝です!