ヘルシー＆ヤミー・・・・
ここのところ食欲の秋ということでもないのですが・・・
食べた分消化しようとウォーキングに励んでおります。
とはいうもののやはり時間的に運動量も限りがあるので、
食べ物にも気を配ります。
本日のランチです。
駅ナカ デリフランスさんで海藻ベジタブルサラダとフォカッチャサンド
いつもなら・・・
これにもう一品なんですが、セーブします。
サラダのドレッシングはしょう油ベースですね。
早速いただきます。
ドレッシングはしょう油の他に生姜のフレーバーがありほど良い味の濃さで
海藻に合います。
食欲には勝てない・・・・
チキンも入って味にアクセントを添えます。
オクラ、枝豆、コーンは食感はもちろんのこと、彩りで見た目も楽しめます。
こういうサラダって普通、キャベツで上げ底的なものが多い印象ですが、
たっぷり海藻が入っていて他の野菜とのバランスが良い感じです。
あとはメインのフォカッチャサンドをいただきます。
スパイシーな具材とモサモサとしっとりの中間くらいの食感に
ごくわずかな粉っぽさが堪えられません。
これだけで大満足です。
ごちそうさまでした。
あの・・・
実は、朝食と称して少し前にジャーマンフランクフランクいただきましたので・・・
お腹減ってるときに買い物は危険ですね。
それではまた。
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