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ますみんです
今日は末の娘が発熱して
予定していたものが
全てキャンセル
トホホ…となりながらも
そうだ！
大好物の
グリーンカレーを作って
気持ちを立て直そう
ふと思いつきました。
カルディで買った
これを使いますよー！
でもね、
おっちょこちょいの私
またやらかしました〜
この表記を見ながら
4人分作ったのですが。
…作ったつもりだったのですが
ずいぶん、
ドロッドロの
グリーンカレー…
一口お味見…
…‼︎
……‼︎‼︎
カラーーイ！
しょっぱーーーい
どうしたの？
こんなことある？
なんでなんでなんで？？
すると
気づきました…。
（表記）
30皿分
400g入り
50gの分量で作ったと思ったら
400g分のペーストを
入れてもうた
このペースト
ぜーんぶ入れちゃったもん
400gってことだよね
そりゃ辛いわ
しょっぱいわ…
結局
子供達用に作った
カレーをまず盛って、
その上から
失敗してできた
グリーンカレー40皿分の
ルーもどきをかけて
食べる時
まぜまぜして〜って夫くんと
エセグリーンカレーもどきを
いただきました
あれま、
意外に
美味しい
夫くんと私の
グリーンカレーに
添えるつもりだった
モッツァレラチーズや
アボカドやしめじも
一緒に
イケる〜
大さじ一杯で
辛みがグググッと増して
グリーンカレーの
風味も少し！感じて
これはこれで
美味しい食卓になりました
やらかした後は…
ちゃかしながら
一緒に笑って食べてくれる
夫くんに感謝です
さて、
残ったペーストは製氷器に入れて
少しずつ使っていきましょう
…というか
もう出来合いのものが
簡単美味しくて
よかったよね
好きな食材は
自分で用意して
グリーンカレー
以外の
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熱出た娘も
夕方には元気になって
うどんも用意しましたが
カレーライス完食！
よかったよかった
そして。
ドンマイ私
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