本日のお夕食は
父ちゃんが作ったキーマカレー。
父ちゃんのキーマカレー、家族に評判。
次男は冷凍にしておいたのを必ず持って帰ります。
といってもすごく簡単。
業スーの飴色オニオンと、トマト缶大に、出町岡田さんのミンチ。
カレー粉は市販のもの。
ぱぱっと作るのに、美味しいんですよね。
でも、このキーマは、今晩1人でお留守番するはずやったワタクシのために、昨日仕込んだもの。
ところが…
とうちゃんを襲う、急なギックリ腰。
レカロシートは腰に優しいとか言うてたのに…。
2階の寝室に上がるのもちょっと大変。
せっかく、高校、大学からのお友だちと大阪で飲むはずやったのに。
広島の山奥から出てくるお友達もいたのに、ホンマに残念やな。
カレンダーの花丸が悲しい。
ワタクシも残念やわ。
一人なら、一人分だけチンして終わりやのに、甘酢キャベツとか、野菜たっぷりスープとか、ゆで卵とか添えなあかん。
めんどくさ。
薬屋のひとりごとをゆっくり見ようと思てたのに。
思えば、父ちゃんがお仕事をリタイアしてからのこの10ヶ月ばかり、ず〜っと一緒におりますな。
それぞれの通院も一緒やし。
別に嫌やないけど、今夜みたいな、一人時間を楽しみしていたのになくなったら、ホンマ残念な感じ。
まあ、父ちゃんのリタイア前、コロナ禍のリモートで家にいるのを良いことに、車中泊系YouTubeを延々と見せて、ついにこちらの世界に引き摺り込む。
父ちゃんもリタイアしても、土捻りくらいしか趣味がないし、きっとパチプロみたいになっとったと思う。
それを思うと、二人でルクシオプロを大切にして、収納を考えて、旅のコースを考えるのは楽しい。
でも、ホンマにずーっといっしょ。
ワタクシも、今日の一人の数時間が消え去るまで、あまり考えておりませんでしたが、お互い、それぞれの時間も大切やなとおもいました。
車中泊していても。
父ちゃんはカフェには興味ないから、ワタクシは各地のおしゃれなカフェに一人で行くことにする。
これまでも、かわいいカフェを何度か我慢したし、父ちゃんもワタクシがいるから、何かを諦めていたかもしれん。
そんな感じで、あとどれくらい二人で旅ができるかわからへんけど、無理なくたのしんでいこう。
かわいい孫ちゃんにも恵まれました。
つい数年前まで、うちの息子たちは結婚すらしないだろうと思っていたのにね。
おじいちゃんとおばあちゃんの立場も楽しもう。
https://kusuriyanohitorigoto.jp/
薬屋なひとりごと…は、U-NEXTでいつでも見られるしね。
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=3840
これを使えば、キーマカレーが簡単にできます。