今日で、１０回目くらいかな？？？
うちのバイトでは、調理は基本３ホジションを３人で分けてやるのですが、
今までは、１人前と認めてくれなかったので、
誰かしらがフォローに入ってくれました。
でも、今日からは１人立ちしていいよの
許しを乞うたので、見事１ポジやりきりました。
頑張りましたー！！
味付けとか、フライパンの炒まり具合とかも
感覚で分かるようになってて。
頑張ってきた甲斐がありました(゜▽゜)
まぁ混まれて伝票並ばれちゃうと、
まだまだダメだけど・・・(￣▽￣；)
最初の頃に、４０名とか３０名とか団体にきまくられて、
逆に混み慣れしてるんですよね。
普通の新人なら、洗い物させられて
料理作らないんですけど、
オレは接客経験してきて、料理いっぱい見てきてるから
と、どんなに混まれても、料理料理。（笑）
変なトレーニングです（笑）
でも、そんなおかげで、今のとこまで来れた訳です。
頑張っちゃいました。
もう２ポジションも早くこなせるように、
頑張ります！！！