少し前になりますが、11/16にKNBラジオに出できました！久しぶりで緊張しました😅
今回は、滑川沖の海洋深層水PRのコーナーでの出演でしたので少し紹介しますね。
深層水は以下の特徴があります。
①低温で品質が安定している
②清浄性が高い（きれい）
③ミネラルが豊富
この特徴が醤油もろみを発酵熟成させるのに微生物達に良い働きをしてくれます。
マスイチ醸造の醤油は仕込み水に海洋深層水を使用しています。
良かったら工場の直売所にいらしてください♪色々な醤油やタレやだしつゆなど味見ができます😊
少し前になりますが、11/16にKNBラジオに出できました！久しぶりで緊張しました😅