こんばんは、です。
本日でレジバイトも終了、
今年の仕事は全て終わりました
帰宅後、明日のおせちの準備しながら
お疲れ様のいっちゃってます
さて、今日も朝からバタバタと
しており、
もう目が半分閉じてますが
昨日、大館までラーメン遠征したので
忘れないうちに書いとかないと
この日は助手席、楽チン
八竜から無料高速道路で大館へ
あちこち、行きたいお店が
あったのですが
七号線沿いを走ってたら
味のあるラーメン屋さん発見
通り過ぎちゃったのでUターンして
戻りました
中に入ると……
あったけー
お店の中に薪ストーブがあり
お湯を沸かしてます。
何を食べようか悩んでいると
おやっさんがいろいろ説明してくれて
煮卵ラーメンと
ホルモンチャーシューミックスラーメン
ラーメンを茹でる際のお湯は
薪ストーブでガンガン沸かしてる、
お湯を一玉ごとに替えて
茹でてるそうです
煮卵も美味しいし、ホルモンがウリなんで
ホルモンも、こんなに
柔らかいのかってくらい柔らかく
まいうー
あったかいお店でおやっさんと
いろいろお喋りしながら
楽しい麺活でした
帰りに
おやっさん、手作りの木の名刺を
いただきました
リピ確実です
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