毎年メタボ夫の母が漬ける梅干しを大量にいただいてます
料理にお酒にお弁当にと使うのでなくなるのも早い
で、去年メタボ夫の父が
「お弁当にはカリカリ梅のほうがいいだろう」
と大量に漬けて大量にくれたの
が・・・まだ消費できてません
で、自家製ひじきふりかけに入れてみたら美味しくできちゃいました～
市販品みたいに甘くないので我が家好みです
使った材料です
ひじきの煮ものは人気ないけど梅味にするともりもり食べてくれます
ティーライフさんのひじきふりかけ大好きなんだけどたまにしか購入しないので・・・
我が家の鉄分補給メニューになりました