昨日のおうちごはん
朝食
スクランブルエッグ・トースト
このスクランブルエッグの焼き加減が絶妙によかった
毎回こんな風に焼けるといいのにな・・・
昼食
もやしラーメン
以外とカロリーが低くてこれで４００キロカロリー
晩御飯
さんまの塩焼き・手羽元と大根サトイモの煮物・砂肝のねぎ塩ダレ和え・肝のウスターソース煮
これは砂肝の下処理した固い所をゆでてきゅうりとねぎ塩ダレで和えたもの
コリコリして美味～
娘ちゃんから
「今日はお野菜が少なくていいねぇ
」
と喜ばれてしまった
確かに野菜不足・・・・
メタボ夫からは
「これ何カロリー？？？」
レコダイ中なのでカロリー重視
「砂肝はカロリー低いんだけどプリン体が多いんだよなぁ」
痛風持ちなのでプリン体も気になる
健康になるのも大変だ