マロン大福でお月見(≡^∇^≡)

今日はお月見

なのに・・・

すっかり近所の和菓子屋さんに行くのを忘れてしまいました

で、栗の甘露煮・マロンペースト・切り餅でマロン大福を作ることに

切り餅をレンジでチンして練り、甘露煮と昨日のマロンペーストで餡の代わりにして餅で包んで丸めるだけ

超簡単

しかし・・・

娘ちゃんの手伝う～攻撃にあいいびつな形に・・・

お月見しながら娘ちゃんと美味しく頂きました