今日も二人で夕御飯を作りました('-^*)/
長野のM地家からとても立派なシイタケ、ワラビ、筍ご飯、青梗菜、ほうれん草などなど
素敵☆な食材をたくさん送って頂きました。ありがとうございました!m(_ _)m
さっそく、(♀)はシイタケの肉詰めにチャレンジ!立派なシイタケにたっぷりひき肉を乗せて
大葉を添えました。
それから、大好物の岩のりを使ったお味噌汁。
そして、(♂)は青梗菜のにんにく炒めを調理。
そして、M地家母からレシピを教わり、ワラビの麺つゆ鰹節がけ。
これまたM地家母お手製の筍ごはんを添えて
夕御飯の出来上がりo(^▽^)o
プロジェクターで映画を観ながら(”幸せのレシピ” ・・これも面白くて良かった♪)
二人でゆっくりおいしいご飯を堪能しました。
最後はM地家父から頂いた大事なシェリー酒を頂戴しました。
M地家に感謝感謝な日曜日でした。