今日は虎ノ門にあるステーキハウス「ルースクリス」に行って来ました。
外観はまるで外国のような佇まい。
店内も非常にオシャレです。
まずはドラフトビール キリンブラウマイスター
オニオングラタンスープ
ハワイのHY’Sですっかりハマってしまったのでこの手のお店でメニューにある時は必ず頼みます。トロットロのチーズにオニオンが絡まって非常に美味しいです。
赤ワイン 良く合います。
ステーキにはやはり赤ワインですね！
USDAプライムカット ニューヨーク・ストリップ12oz(340グラム) 7700円
こちらの方がリブアイより脂身が少なく歯ごたえがあるとのことです。
焼き方はミディアムレアー
純粋にステーキだけをいただきます。旨い！
至福の時を噛み締めてひたすら食べます（笑）
あー旨かった！次回はリブアイを食べてみよう！
ルース クリス ステーキハウスのHP