青葉@池袋

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今日は池袋にある『青葉』に行ってきました。


場所は池袋サンシャイン アルパB1です。
夜の９時頃だったので店内はガラガラでした。


特製中華そば　　850円


麺はじゃっかん茹で過ぎで“ブレブレ”感が否めません。。。


チャーシューはいい感じですが、コショウがキツイです。


途中で変化を付けるためにゆず唐辛子を入れてみます。




一応完食です！期待値が大きかっただけに残念な感じでした。
店員さんも私語が多く、そのせいか麺が茹で過ぎだったのかな。スープも胡椒の印象が強すぎです。