今日は家系ラーメン『寿々喜家(すずき家)』に行きました！
ニンニク・ショウガ・豆板醤！家系・三種の神器です！
豚骨がギッシリ煮込まれてます
ラーメン、ライスです。
脂＝多め・少なめ
味＝濃いめ・薄め
麺＝固め・柔らかめ などお好みで調整できます。
麺の太さも良いですねー。具もホウレン草、チャーシュー１枚、海苔とシンプルで良い！
ライスも必需品です！
ニンニク、コショウを多めに入れて旨ーい！
〆はお酢を軽く入れてスープを一気飲みです
バイーン
寿々喜家(すずき家)
電話：045-371-6180
住所：神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1
営業時間：[月～金]11:00～21:00[土・日・祝]11:00～20:00
定休日：水曜日