雨が降って寒くなってきたので、“もつ鍋”でも。。。
まずは、定番のビールで乾杯です
お通しのもやしのナムルも絶品でした
大好物の“レバ刺し”
ちょっと見た目がグロテスクでした。。。
生肉２品目
ハツのユッケです！
ちょっとさっぱりと“もろきゅう”
盛り方が豪快
内臓系 もう一品！
“センマイ刺し”！
最近増えてきた“ちりとり鍋”
ピリ辛味噌味です。
超山盛りなのですが、、、
火を通すと
いい感じにかさが減ります
煮込まれ具合も食欲をそそります
お酒もおかわり
こってりモツには、焼酎がよく合います
うまか～
鍋の〆の定番、うどん
ピリ辛が調和されて、あっという間に完食