本日のバンゴハンは時間と食材をかけずに一手間かける
をテーマに腕を揮ってみました~
最近気が付いたのですが、、、時間がない時は基本“洋食”ですね。。。
冷凍ゴハンが余っていたので、トマトピューレと混ぜてとろけるチーズをのせて
オーブンで焼いてみました。。。(^~^) バジルの葉っぱを乗せて簡単に出来上がり
トマトとチーズはやっぱり合いますね~。。。
こちらはジャガイモ、インゲン、玉ネギと鶏肉を煮込んだ野菜スープ
コンソメと塩のみの味付けだけど、サッパリとしていてとても美味しいですよ
・・・もっと多く作って次の日にリゾットにすれば良かった・・・
バランスも考えて生野菜もね
冷蔵庫に入っていたものだけで簡単に作れてしまい安上がりのバンゴハンでした~