暑くても豚しゃぶ~♪
相変わらずほぼお肉中心なお外ごはん
久しぶりに、ガリタ食堂でもおなじみの白金三代目豚たつ へ
自家製上ロースベーコンの炙り
柔らかくて甘みにある上ロースのベーコンは、
全くしつこく無くて、ベーコンの概念を変えてくれます
お野菜もたっぷり
伊達の赤豚しゃぶしゃぶ一頭盛り
今回は、出汁でさっぱりいただきました
いろいろな部位をいただける1頭盛りはとってもおすすめです
猛暑が続く東京ですが、夏でもお鍋系大好き
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