今週の大阪の週間天気(^_^;)


9月3日 晴時々曇  最低気温28  最高気温37(℃)
9月4日 晴時々曇  最低気温28  最高気温37(℃)
9月5日 晴時々曇  最低気温28  最高気温36(℃)
9月6日 曇時々晴   最低気温28  最高気温35(℃)


いつまで真夏なんでしょうね。。。。


朝夕と日暮れの早さに秋の気配を僅かに感じるのですが、昼間は、やはりあり得ない酷暑、、、、


9月に夏バテとか熱中症とか、、、、ほんとおかしな気候ですね、、、(=◇=;)





人間って、そうなるとちょっとでも秋の気配を、必死で探して安心しようとするのかも知れませんw




いつもの京すしさんに、いつもの時間に、いつも通り一番乗り♪



この日も酷暑・猛暑の中、過ごしたので、もうヘトヘト(;^_^A



”梅さん! とりえあえず、、、とにかく、酢、、、、酢のもの、、、そう、酢盛りでお願いm(..)m”



今年はまだまだ美味しい鱧をちょっと炙ったのと地タコと、秋刀魚のキュウリ巻きをさっぱりお酢で、、、



しかも、いつもの酢だちだけではなく、美味しいミョウガも添えられて、夏バテにはばっちりのメニュー!






マスターの秘密の居場所




今年の秋刀魚、、新聞テレビでも連日報道されるほど高騰して、


先週まではあり得ない仕入れ値だったそうですが、ようやく落ち着いてきたようです☆


あまりの暑さで、海水温が上がって例年よりも近海に近づいてくれなかった秋刀魚が、


ようやく近づいてくれたんですね^^



そんな秋刀魚を”利休焼き”で☆





マスターの秘密の居場所




さて、あまりの暑さで夏が大好きなはずなのに、ちょっとへばり気味、、、


なに食べようか。。。


あっ!!


もう松茸があるんですね^^


もちろんまだ国産ではないですけど、やっぱり食べてみたいですよねv



というわけで、秋が恋しい気持ちを込めたオーダーを♪



秋刀魚と焼きマツタケの握りです☆


外国産(中国かな?)、、、最近の外国産、侮れないですね!


香りと口当たりはかなりのものですv





マスターの秘密の居場所




秋刀魚がちょっと近海に来てくれたり、松茸が市場に出回り始めたり、、、、



そんな秋の気配が、ちょっと嬉しいですね^^



本当の大阪の秋が、早く来るように、、、、



食欲の秋、、、スポーツの秋、、、そんな本当の秋を楽しめるように、、、


夏バテ・秋バテせずに、しっかり寝て、しっかり食べて、、、


身体を労っておきたいですねv






それでは。。




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お店:京橋 京すし

http://r.gnavi.co.jp/k846000/

http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27007002/

場所:大阪市都島区東野田町3-6-19

電話:06-6352-3366

営業:17:00~23:00

定休:日曜と第3月曜日? 電話確認お願いします♪

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