おしゃれなバーやバールも好きなんですけど、でもでも、、、

寒くなると、絶対食べたくなるんですヾ(@°▽°@)ノ



粕汁




11月の最初の連休がかなり寒かったので、京橋中を探し回ったんですけど、

まだどの店でも作ってなくて、、、食べれませんでした、、、、(。>0<。)

11月の下旬の日曜日、、、午後から雨で、気温も下がって寒い一日でした。。。

自転車であちこちも行けず、夕方からどこにサクッと飲みに行こうか迷ったんですけど、

かなり寒い、、、今の気分は、ワインじゃないな。。。熱燗が飲みたい、、、



そうなると、粕汁、、、リベンジ(^ε^)♪



まだ京橋の立ち飲みストリートでも粕汁をまだ作ってなさそうな時、おそらくここならあるだろ!



行ってみました^^



マスターの秘密の居場所




鳥せい 天満橋店

http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27006578/dtlrvwlst/274612/
大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 パナンテ京阪天満橋食道街

TEL 06-6941-3066
月~金 11:00~22:30(L.O.22:00) 土・日・祝 11:00~21:30(L.O.21:00)

定休日 第2日曜日



鳥せいのHPはこちら☆




はい、ありました♪






マスターの秘密の居場所





店に入って、はいカウンター席に座って、日本酒3種を吟味できる利き酒セットと粕汁をオーダー(*^o^*)

日本酒は、 鳥せいのスタンダード 神聖の大吟醸、 山田錦原酒の純米吟醸、 鉄斎の本醸造です☆




マスターの秘密の居場所




はい、待ってました(*゜▽゜ノノ゛☆


この冬初めての粕汁、いわゆる粕汁ヌヴォーですね(笑)





マスターの秘密の居場所


美味いです☆






私の中で、粕汁の美味しい店の条件があります^^



1.日本酒の美味しい店、特に蔵元との繋がりが強い店

2.魚の美味しい店

3.普段の料理が美味しい店





ただ、、、、


鳥せいさんの粕汁は万人受けする甘い系で嫌いでは無いんですけど、

私としては、食べるだけでちょっと酔うくらいのディープながツンとした粕汁!

が好きなんですよね☆



って思っていたら、1-3を全て満たしてくれる大好きなマル秘の粕汁スポットが

一昨日今年初の粕汁ヌヴォーを作ってくれてましたv


仕事帰りにいつもこの店の前を通って帰るのですが、この時期になると、いつ粕汁が

始まるのか、毎日ガラス越しに店内の黒板メニューをチェックしてしまいます(笑)


当然お酒は美味しいものがラインアップされていて、

しかも、酒粕がコレを使ってるんです(°∀°)b



玉乃光 純米吟醸の酒粕о(ж>▽<)y ☆


マスターの秘密の居場所



そして色んな魚のアラと野菜がたっぷりでほんと美味しいんですo(^▽^)o



マスターの秘密の居場所


しかもこのメチャクチャ美味しい、大好きな粕汁が、、、、なんと、200円\(゜□゜)/



酒屋さんの角打ち、いわゆる酒屋の立ち飲みですけど、

ここは、魚は瀬戸内、高松港からの直送品、野菜も豆腐もこだわったものを使っていて

しかもびっくりするくらい安い!!



アテはお母さんが作ってくれる惣菜やおでんが100円から、造りや備長炭の炭火焼などもあり、

驚くべきコストパフォーマンスです(*^ー^)ノ

一番高いものでも500円位でしょうか。。。


日本酒や焼酎は一杯200円~!!

流石酒屋さんの角打ちですね^^



粕汁以外の造りや炭火焼や、惣菜も美味しくて1000円あれば気持ちよく酔える

いわゆる”1000ベロ”が出来る素晴らしいお店です♪

京橋には有名で素晴らしい立ち飲み屋さんが一杯ありますけど、

天満橋のココはかなり秀逸で、私の一押しですv



秘密のお勧めの立ち飲み処はコチラ


*立呑み処「なかお」

住所:大阪市都島区片町1-6-22
電話:06-6352-2778
営業:17:00-21:00 土曜日16:00-20:00
定休:日祝



寒い冬は嫌いですけど、大好きな粕汁が食べれるし、美味しいものも増えてくるので

風邪引かないように気をつけながら頑張りって寒い冬を乗り切りたいですねp(^-^)q






おまけ

あの京橋のあそこも 作ってくれるらしいので、粕汁フェチの私にはますます楽しみです☆






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マスターの秘密の居場所