いつもどおりの日曜日を過ごしましたが、大阪城で行われていた
このイベント、ちょっと見に行ってきました♪
大阪マルシェ ほんまもんのHP
http://naago.kir.jp/osaka_marche/
マルシェ・ジャポンのHP
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目指すのは、生産者と消費者が直接つながること。
農家や漁師の人たちが新鮮な野菜や魚などを持って広場に集まり、市場ができる。
ヨーロッパでは当たり前のそんな光景を日本にも生み出したいと、
農林水産省が旗振り役となって始まったのが「マルシェ・ジャポン・プロジェクト」。
その一環として、中之島公園や靫公園でも「大阪マルシェ ほんまもん」が始まります。
泉州や和歌山、丹波、淡路島などなど近畿各地から生産者が集まり、
１回の開催につき約30軒が出店。産地直送の野菜や魚、肉、卵、乳製品などが並びます。
作った人たちと交流する中で、「テロワール」＝風土・気候・地理などその土地の持つ個性も知ることも
マルシェの良いところ。
食べ物やそれが生まれた土地のこと知った上で買い、そしてそれを食べて「美味しい！」と実感する
…生産者と消費者が出会う大阪的人情市場が「大阪マルシェ ほんまもん」の理想像なのです。
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10月2日に、西梅田の［ブリーゼブリーゼ］で開かれたオープニングマルシェ、これから
定期的に大阪市内で開催されます＾＾
大阪マルシェ”ほんまもん”の基本的な考え方
1.日本の食糧自給率向上
2.大阪都市圏の地産地消
3.天下の台所 大阪～現在の大阪食文化
さて、ブラブラと見て回りましたが、どれも新鮮で美味しいそう！
天気も良くて、見て回るだけでも楽しい(-^□^-)
淡路島からは、やっぱりたまねぎですねﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
地産の野菜類は、大阪の各地から来てましたが、新鮮で生産者の顔も見えて良いですね。
こんな市場がこれからもっと定期的にして欲しいです＾＾
会場には結構たくさんの方が来られていました☆
来週の日曜日は靫公園、再来週は天保山ハーバービレッジ、
土曜日は毎週中ノ島で朝市、水曜日は夕市。
そのほか八軒家浜でも開催されます☆
開催カレンダーはこちら♪
http://naago.kir.jp/osaka_marche/place.html
機会があれば、是非♪
大阪城会場は次回がいつか分かりませんけど、楽しみに開催を待ってます（‐＾▽＾‐）