クリスマスも過ぎて、年末慌ただしいですよね。。
素敵なクリスマスは過ごせましたか？
私は、いつも通り、24日も朝から出勤、午後からスポーツクラブと
なんの変わりもない週末でしたY(>_<、)Y
でも、実はクリスマスイブにずっと待っていた物が届きましたo(^-^)o
ほんと、今年の自分へのクリスマスプレゼントはこれだけですけどﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
これです。
http://wine.b-smile.jp/consumer/index.html?/consumer/goods/00625.html
いつもお世話になっているワインショップ
GLORIOUS（グローリアス）
さんから、このオリーブオイルの情報を教えていただき、
申し込んだのが、11月上旬でした。
当初の予定より、オリーブの収穫が遅れ、瓶詰め⇒配送に至るまで
全ての過程で遅れが発生しているためこの時期になったそうです。
まさに、オリーブオイルのボジョーレーヌーボー
（イタリアでは、Novello（ノベッロ））ですね☆
グローリアスさんのＨＰから、辻さんの解説を抜粋！
*********************************************************************
ウンブリア州スポレートに広大なオリーブ畑を持つ「ピエトロ・コリチェッリ」。
中部イタリア産らしい濃いグリーンの色合いと濃厚な味わいを持ったオリーブオイルを
造ることで定評のあるメーカーです。
そのピエトロ・コリチェッリから、２００７年秋に収穫のオリーヴを使った
“搾りたてオリーブオイル”が今年も11月に到着します♪
この「搾りたてオリーブオイル」は、収穫したばかりのオリーブの実を粉砕機ですり潰し、
自然ろ過によって得られたもののみが瓶詰めされます。
そのため・・・
◆オリーブの強く、フルーティな香り
◆熟したオリーブの味わい
が感じられます。しかも、自然ろ過なので・・・
◆うっすらと霧がかかったように濁ったオイル
なんです。
*********************************************************************
はい、、、。
届いてすぐ、早速お皿に少し。。
オリーブの香りが、凄い！
確かに香りが強い！！
パンに少しつけて食べたら、めちゃ美味い！
もうこれだけで、ワイン一本飲んでしまう勢い(*゜▽゜ノノ゛☆
パスタにかけても、サラダにかけても、、ちょっと肉料理にかけても、
オリーブの香りで最高でした＾＾
いや、ほんと、、年末、これで楽しませてもらってます(*^o^*)
良質のオリーブオイルって、少し値は張りますが、一気に飲めるわけではないので、
プチ贅沢には最高かもしれませんね☆
大阪のプチ贅沢は、旭ポン酢ですが、旭ポン酢と美味しいオリーブオイルが
あれば、更に幸せな日が過ごせるかも、、、、と思いました（笑）
お勧めですｖ
追記
9月21日に始めたこのブログですが、おかげさまで3ヶ月で5000hitを超え、嬉しく思っています。
このブログを覗きに来てくれている皆様に感謝です。
ありがとうございます。
今年はこれが最後の記事になりそうです。
また来年もよろしくお願いします＾＾
寒い年末年始ですが、風邪ひかずに元気に過ごしてくださいね☆
それでは。。良いお年を(^-^)/