毎日の食事の用意は面倒ですよね。
かといって
惣菜や取り寄せなんかも
続けば飽きるわけです。
自分はとっくに飽きているので
余り物を使って料理をしているんですが
上手に作れた時に限って公開しています(^-^)
この前
農家の人から完熟トマトをもらったんですが
やはり美味しいですね。
スーパーではなかなか手に入りません。
食事は見てくれよりも
一つ一つの食材の美味しさが際立っていれば
それだけで贅沢なものです。
と考えながら
今日も余り物をどうカスタマイズしようかと
考えているところです。


