ポトフ

今日は平日なので簡単なごはん

★ポトフ
圧力鍋で時短！
ウインナー大好き旦那さんのために、後からウインナー追加
ウインナーを煮込みすぎると、味が全部スープに移ってしまうので
最後に温める程度にしてみました。
鶏肉の味の邪魔もしないし、なかなかいい感じだったような気がします




生野菜が冷蔵庫に見当たらず・・・
生野菜はきゅうりとミニトマトのみ。
ベーコンとしめじの卵炒めを添えて、なんとか形になりました

今日は雪もまだ残っていて寒いので、ポトフは良いチョイスだったかな