飲食 ほっこり中華そば もつけ八王子のラーメン部門食べログ1位 掲載時点のラーメン屋さん、ほっこり中華そば もつけに行ってきました。駐車場は近くのコインパーキングで、平日12時に待ち5名、食券を購入し待って20分ほどでカウンターへ。中華そば800円を頼みました。以下写真麺は中太ストレートの玉子麺、濃いめの魚介系のスープにあってます。魚介の少し苦みがあるのも好き好きだと思います。美味しかったです。