懐石 | こきまのらひ。

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マイペース平野さんのちょっとした話。。

今日は寝違えたのか
首から背中あたりがずっと固まってて痛くて仕事大変でした💦
こんな時はゆっくりして美味しいものでも食べていたいですが仕事がありますから
そうもいかないのが現実ですね。、。

美味しいものといえば
新妻聖子さんが和食コース料理を食べに行ったそうな。

私も和食懐石とか好き。

宮崎
山口
名古屋
山梨
箱根かな?
確か伊勢

宮崎や山口とか箱根、伊勢のお料理は結構理想的な懐石です。
創作料理でお酒も進み、目でも楽しめる♪
名古屋は箸休めがポイントです💮
山梨は一汁三菜って珍しいなーって印象的。

お気に入りは宮崎の林檎の白和え♥
あと色んなお宿で食べられるお肉たち
石や網で自分たちのお好みの焼き具合に焼いたり、レアで食べたりとお口が幸せ🍀
何よりも好きなのはお造り。
品数が多目なのが嬉しいw
お造りは日本酒に合うからテンション上がりますねー
箱根の生牡蠣とかもテンション上がる⤴⤴

しばらく母と旅行行ってないから
こんな懐石たちともご無沙汰です。
母としばらくだねー
ってちょうどお話してたところ。
そろそろ旅行行きたいな。。

一人で行けるとしたら梅の花のコースとかも好き☺
贅沢に梅の花コース食べに行こうかなぁ?
あ、その前に横浜…?


麻希子あし