更新です。
【まず】
これまでずっと2017年3月の歩き遍路の様子を更新してきましたが、更新ペースを上げます。
当ブログの定期更新は毎週火金のAM0:00ですが、
このペースで行くと、連載が終わるのが相当先になるので、
可能ならば隔日更新になる勢いです。
しまったなぁ。これまでの1か月の更新ペースが
ダラダラしすぎたよなぁ。
閑話休題。
坂出市付近を歩き遍路している筆者。
と。ここで、ふとかねてより行ってみたかった
うどん店に実際に行ってみることにした。
それが、日の出製麺所。
営業時間が11時半から1時間のみ。
時刻は11:25。タイミングもばっちり。
日の出製麺所の昼食にも照準を合わせた甲斐があった。
到着。日の出製麺所。
でも、この時点で20-30人の列。
平日(金曜)でもこれ。
恐るべし。
駐車場も路上駐車見たくなってる。おそろし。
*筆者は徒歩です。
待ってると、お店の方からオーダー方法の説明がある。
麺は、1玉2玉3玉(小中大)から選んでね。
あつい、ぬるい、つめたい、が選べるよ。
釜玉もできるよ。
というもの。
後々知ったが、ぬるいのが人気あるらしい。
10分ちょっとで、やっと店内へ。
でも、外で待っている間に注文を取ってくれるので、
そこまで待つ感はない。
それに、食べたらすぐに退店するので、回転率は良い。
【あちきのメニュー】
(左)あつい小
(右)釜玉小
出汁は机上のポットから出す。
天かす・しょうがも机上のものをとる。
ねぎは、根元をラップでくるんであるので、
それをもって料理ばさみで刻んで器に入れる。
できあがり。
食す。
うまぁーい。
出来たての麺を、こうやって食べられる。
幸せだなぁ。
あっという間にペロリ。
お代。後払いの自己申告制。
あつい小が100円、
釜玉小が160円、計260円。
安っ!!
おそろしや。日の出製麺所。
この行列は切れることなかった。
あー、恐ろし。
まぁ、小腹は満たされた。
先を進むか。
この続きは、また次回。





